食材用料
| 烧仙草1盒 | 水3000克 |
| 水2500克 | 红糖(或白糖)4块(按自己的囗味) |
冰冻烧仙草的做法
1.拿一盒烧仙草粉。
2.把烧仙草粉，倒入锅里放入3000克的水。
3.一边搅拌一边煮。
4.倒2500克的水，放在锅里煮开之后放入红糖下去，作为糖水。
5.烧仙草煮好后，把它倒入碟子里，待凉后，和糖水一起放入冰箱，冰冻三至五小时即可。
6.冰冻后，将烧仙草和糖水从冰箱拿出，烧仙草切成块。
7.拿一个碗，到一部分的凉粉进去，然后倒入糖水，或者放白糖，再放入牛奶即可。（按自己的口味，可以放牛奶也可以不放牛奶，我这次没有放。）
8.成品图。
