藕是我20几岁今后才触摸的食材,总觉得它太素雅,烹饪起来总是茫无头绪,所以一向也不是很喜爱。偶尔试了这个办法,突破了以往我对藕的形象,本来藕也能够如此豪放。糖醋藕片最简略的家常做法,酸甜开胃,洪亮爽口,下饭又下酒,喜爱的朋友快来试试吧
用料
藕一节
糖适量
生抽适量
醋适量
蚝油少量
葱蒜末少量
辣椒粉少量(不吃辣可不加)
新鲜浓艳之糖醋藕片的做法
1.将藕去皮、切片、过水后盛出,用冷水再冲刷两遍。
2.加生抽+蚝油+糖+醋,由于是凉拌菜,能够边拌边尝,知道调到自己最喜爱的口味为佳。所以佐料我们酌情加减。
3.加葱蒜末,假如吃辣的朋友,能够在葱蒜末上加辣椒粉
4.油烧热,浇在上面即可,这份是没有辣椒的,由于孩子不吃辣。
5.这是辣的哦,酸辣爽脆
小贴士
美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一向在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!