来这儿找情投意合的小伙伴！
全国美食出北京，或许是北京仅有还有良知的美食号。
我有一个朋友叫刘钢，他最近疯了。他开了一家儿名叫大德酒场的日料店，这一开便是8年。这8年里，我一向觉得他的脑子或许不太好，由于他人开店都是为了赚钱，他是纯属为了做慈悲。我的大众号给他推过好几次，由于每一次的活动我觉得都不得不推，不得不把刘钢又做慈悲的工作告知咱们。
当年59元的扎啤畅饮，后来的全场刺身和酒水5折.....或许许多人觉得是不是这家店运营不下去了才这么干啊？但是大德这么干，干了8年。他人赚钱都是买车买房买衣服，到了刘钢这儿每到他或许觉得挣了点儿钱之后，立马儿又开端回馈客人了。我身边儿开餐饮的朋友许多，但是像刘钢这么干的，还真就他一份儿。
这不一到了冬季，咱们或许都得吃口热乎儿的。日簿本那边儿的火锅儿，说白了便是寿喜烧。但是这玩意儿我是真一般，总觉得100多块钱一锅，肉没多少，竟是菜，或许咱是真吃不明白。刘钢呢尽管他是开日料的，这东西他也一般，我俩都觉得吃火锅儿仍是得以肉为主。干脆，在这个冬季，在刘钢的大德酒场，火锅138元一个人，您随意吃......
锅底分为四种，咱们点的是冬阴功和寿喜烧的汤底。当然了，已然说是放题，你也能够再来一个锅，把别的两种锅底都点上，究竟老北京这块儿考究“双锅护体”嘛。
经咱们测验后发现，这三款肉是咱们最喜欢的，后胸，五花，上脑。刘钢说话：尽管咱们是自助的方式，但是咱们肉好啊！.....得，这话说的没缺点。您就光从图上看就能看得出来，这肉肯定不是粘连的那种肉。别说自助放题了，就很多正派火锅店的羊肉片肥牛的，都是给你玩儿粘连这一套的，扔下锅就失踪了。这三款肉您听我的，玩儿命点，没缺点！不过咱也别眼大肚子小啊，别上来就玩儿五盘儿，您吃完一盘儿再来一盘儿。
咱们吃火锅的理念便是：不点素菜不点素菜不点素菜！虾滑这东西真是刘钢的独爱，一边儿吃一边儿自己想念：咱们家的虾滑嘿！真好吃！赶忙再给我来一份儿！......自己当老板的都这么爱吃这东西，由此可见这东西的质量必定差不了。鳗鱼在日料里头平常卖的是真不廉价，别管鳗鱼饭仍是怎样做都不廉价。但是到了刘钢这儿，你管那个呢......扔锅里造就完了。扇贝你就六个六个的要，谁说吃日料得喽着点儿不能打开儿点的？
一大盘儿刺身往咱们面前一放，我问刘钢：zhei也随意吃？刘钢赶忙拦住我：别别别兄弟，这真是不能随意吃，每人定量一份儿，这一盘儿便是咱们四个人的四份儿。我一想也是，这东西本钱的确高点儿。但没想到刘钢叹了口气又说道：哎，真不是咱哥们儿请不起，但分咱敢玩儿放题就没有请不起的。但是这东西之前真有人带着塑料袋来往回装啊，那他妈劲头子，我感觉是近邻日料店跑我这儿进货来了。
这次的138放题，相同酒水饮料随意喝，不过这一次并不是之前的朝日麒麟随意喝了。当咱们问道刘钢：怎样忽然想起玩儿北京扎啤了？还特意进了一堆杯子，这本钱多高啊？用曾经的杯子不就完了？刘钢嘿嘿一笑：“你们有多长时间没喝过这个了？不觉得这口子特别怀旧吗？嗨，其实便是我想喝了...我刚开店那会儿，满北京的大排档都是北京扎啤，现在...别说北京扎啤了，哪儿还有大排档啊......”
是啊，一晃大德酒场开了8年了。8年前咱们总说北京城变了，或许不那么温暖了，但是8年后再回头看，那一年的北京城多好啊......现如今的北京越来越冷了。但是好在，大德酒场仍是挺温暖的，138块钱，一个温暖的火锅，这个冬日如此，那就够了。
再一次放上地址：向阳区向阳公园路1-7号，大德酒场。
未经授权 禁止转载
那天最终我问刘钢：这个活动做多久呢？刘钢缄默沉静了一下儿说：一辈子。
