估量许多年轻人都不知道，其实每一个城市，都有一款归于自己的汽水，北京的北冰洋、天津的山海关、广州的亚洲汽水……这些见证了我国年代开展的汽水，一度一起描绘出一幅我国汽水的城市地图。在年代的激流中，有的持续活泼在群众视界，有的被无情吞没，还有的在涅槃重生。
但随着国外饮料的遍地开花，90年代“山海关”逐步消失，当年喝过的天津人只能用口头言语，来给自己的孩子描绘当年山海关汽水的滋味。所幸的是到了2014年，主打复古情怀的山海关汽水连续登陆津城各个零售点。没想到口味和价钱都和本来不一样的新山海关，却被吐槽不是早年那个味儿。
在青岛，可口可乐和百事可乐最大的劲敌便是崂山可乐。在正宗崂山矿泉水的基础上，添加乌枣、白芷、砂仁等十余种中草药成分，被称为我国制作的健康可乐。一度限制了外资品牌的矛头，成为几代青岛人最习气的可乐滋味。
而北京人耳熟能详的北冰洋，则是由屈臣氏和北京食品厂联合出产的。到了80年代，汽水界的扛把子由八家势均力敌的汽水厂组成，它们分别是北京北冰洋食品厂、天津山海关汽水厂、上海正广和汽水厂、武汉饮料二厂、广州亚洲汽水厂、沈阳八王寺汽水厂、重庆天府可乐集团公司、山东的崂山汽水公司，业界简称“八大厂”。
重庆天府可乐：我国人自己的可乐天府可乐诞生于1981年，曾占有我国可乐商场70%的江山。其质料悉数由天然中药成分构成。1985年，这个"我国人自己的可乐"被定为国宴饮料，更被称为“一代名饮”。 1990年天府可乐乃至代表我国产可乐，一举打入可乐型饮料的开山祖师国美国商场。
2010年后，那些消失的幼年汽水连续又出现在世人面前，可国内的肥宅们早已被可口可乐和百事可乐降服。风行国际的“两乐”现已逐步向健康饮品转型了，复出后的八大厂只能靠情怀添加销量。
