为了健身，许多人或许会将目光更多放在蛋白质身上，但事实上健身增肌，除了弥补你所需求的营养元素，更需求一些小配料，尽管不多，但作用却很明显。尖端健身教练杰夫每天早餐必吃的食物，除了鸡蛋白之外还有生姜！
对的，你没有看错，他经常将鸡蛋白和生姜放在一同吃，尽管看起来令人难以幻想，滋味也很奇怪，但他却用“真的真的很好”来描述生姜的作用，那它到底有何魅力？
杰夫以为生姜能够削减推迟性酸痛，促进身体的康复，究竟想要更好的健身作用，除了更有用的练习，还有更快的康复，可喜的是小小一片生姜就有此作用，或许是源于其镇痛抗炎的效应！
宣布在《植物疗法研讨》杂志上曾做过这样一则研讨，27名试验者参加试验，一组吃生姜，一组不吃，成果发现健身结束后45分钟，两组酸痛感没有明显变化，但吃生姜这一组，在隔天后的疼痛感低于不吃的这一组。所以文献以为，生姜能够减缓健死后几天的肌肉酸痛。
当然杰夫还以为吃生姜能够下降胃口，这也是有文献证明的，纽约市哥伦比亚大学曾做过一份较小规划的研讨，以为吃生姜能够添加食物热效应，促进饱腹感，一起不影响代谢。
除此之外，生姜也被以为能够协助下降腰臀比、削减腰腹脂肪，添加HDL，当然它起到的作用也仅仅只是辅佐作用，不能以为单靠吃生姜就能瘦身。
Wisam曾做过一份为期3个月的研讨，发现吃生姜或许会对睾酮有提高作用，其黄体素竟翻了一番，这确实令人感到难以幻想。但这份研讨是在婚后有两年时刻不育的男性身上做的，关于健身或不健身的人作用怎么，尚不可知！
但咱们发现生姜作为一种食物调味品，它的功用确实比咱们幻想的要多许多，怪不得杰夫这么深爱它！
参阅：
生姜削减健死后的肌肉酸痛
Acute effects of dietary ginger on muscle pain induced by eccentric exercise.
生姜为何能促进饱腹感：
Ginger consumption enhances the thermic effect of food and promotes feelings of satiety without affecting metabolic and hormonal parameters in overweight men: A pilot study
生姜为何能促进腰腹脂肪焚烧：
The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.
生姜对睾酮、黄体素的影响：
The influence of ginger (Zingiber officinale) on human sperm quality and DNA fragmentation: A double-blind randomized clinical trial
